Butirat d'isoamilés un èster més conegut pel seu brillant aroma de plàtan-i-pera. Es troba de forma natural en petites quantitats en plàtans, peres i pinyes, però gairebé tot el subministrament comercial és sintètic.
És un cavall de batalla en les indústries de sabors i perfums. Aprovat per FEMA GRAS-, afegeix notes afruitats autèntiques a caramels, refrescs i productes de forn. En perfums i cosmètics, aporta un toc fresc i viu a les mescles afruitats i florals.
A diferència de molts productes químics sintètics durs, és totalment biodegradable amb un baix impacte ambiental, i s'adapta bé a les tendències actuals de l'etiqueta neta-. Versàtil i rendible-, segueix sent un dels ingredients de sabor afruitat més utilitzats a tot el món.
Contacta amb nosaltres
Si busqueu un proveïdor coherent i de confiança de N-butirat d'isoamil (CAS 106-27-4), estem preparats per oferir-vos productes de primera qualitat- i serveis integrals dedicats per a la vostra empresa. Simplement feu clic al botó següent per posar-vos en contacte amb el nostre equip.
