Àcid valeric de sabor de grau alimentari CAS 109-52-4

Àcid valeric de sabor de grau alimentari CAS 109-52-4
Introducció al producte:
Àcid valeric, un compost orgànic amb la fórmula química C5H10O2, és un líquid transparent incolor, miscible amb etanol i èter, i s'utilitza principalment com a espècie per a l'elaboració de sabors com nata, formatge, caramel, dolços durs, maduixa i rom.

Núm. CAS: 109-52-4
Fórmula: C5H10O2
Mostres: mostres gratuïtes de menys de 100 g
Enviar la consulta
Descripció
Paràmetres tècnics
Paràmetres del producte

 

image001

 

Ítem

Especificació

Aparença

Líquid lleugerament groc

Olor

Fa olor de greix ranci

Puresa

Superior o igual al 98%

Densitat relativa (25/25ºC)

0.9459

Índex de refracció (20ºC)

1.4100

Metall pesat (per Pb, w%)

Menor o igual a 0,001

 

Aplicació

 

1). L'àcid valeric s'utilitza principalment per sintetitzar valerat.
2). El valerat és volàtil i té una agradable fragància i es pot utilitzar en perfums i cosmètics.
3). El valerat d'etil i el valerat d'amil tenen una aroma afruitat i s'utilitzen com a additius alimentaris.
4). El valerat s'utilitza àmpliament en espècies, medicaments, lubricants, plastificants i altres indústries, i és una matèria primera química àmpliament utilitzada.

 

Emmagatzematge

 

1). Emmagatzemar en un magatzem fresc i ventilat. Mantenir allunyat del foc i de la font de calor.
2). S'ha d'emmagatzemar per separat dels agents oxidants, agents reductors, àlcalis i productes químics comestibles, i mai s'ha de barrejar.
3). Equipat amb les varietats i quantitats adequades d'equips d'extinció d'incendis.
4). L'àrea d'emmagatzematge ha d'estar equipada amb equips de tractament d'emergència de fuites i materials de refugi adequats.
5). Envasat en bidons d'acer inoxidable o bidons de plàstic amb un pes net de 100 kg o 200 kg i emmagatzemats i transportats d'acord amb la normativa química general.

 

Història

 

L'àcid valeric és un constituent menor de la planta de flors perenne valeriana (Valeriana officinalis), de la qual rep el seu nom. L'arrel seca d'aquesta planta s'utilitza medicinalment des de l'antiguitat. L'àcid isovalèric relacionat comparteix la seva olor desagradable i la seva identitat química es va investigar mitjançant l'oxidació dels components de l'alcohol fusel, que inclou els alcohols amílics de cinc carbonis. L'àcid valeric és un component volàtil dels fems porcí. Altres components inclouen altres àcids carboxílics, escàtol, trimetilamina i àcid isovalèric. També és un component del sabor en alguns aliments.

 

Fabricació

 

A la indústria, l'àcid valeric es produeix mitjançant el procés oxo a partir de 1-butè i gas de síntesi, formant valeraldehid, que s'oxida al producte final.

H2+ CO + CH3CH2CH=CH2→ CH3CH2CH2CH2CHO → àcid valeric
També es pot produir a partir de sucres derivats de la biomassa mitjançant l'àcid levulinic i aquesta alternativa ha rebut una atenció considerable com a forma de produir biocombustibles.

 

Reaccions

 

L'àcid valeric reacciona com un àcid carboxílic típic: pot formar derivats d'amida, èster, anhídrid i clorur. Aquest últim, el clorur de valeril s'utilitza habitualment com a intermedi per obtenir els altres.

 

Embalatge i enviament

 

image003

image005

 

PMF

 

P: Com controleu la qualitat?

R: Tenim un sistema de control de qualitat propi, també fem qualsevol altra prova de tercers. El nostre laboratori fa la inspecció durant 27 anys.

P: Accepteu comandes petites?

A: Sí. Si sou un petit minorista o comenceu un negoci, estem disposats a créixer amb vosaltres.
I esperem col·laborar amb vosaltres per a una relació a llarg termini.

P: Proporcioneu una mostra?

R: És clar, oferim una mostra gratuïta de 100 g.

P: Què tal el preu? El pots fer més barat?

R: Sempre prenem el benefici del client com la màxima prioritat. El preu és negociable en diferents condicions, us assegurem que obtindreu el preu més competitiu.

P: Pots lliurar a temps?

A: Per descomptat! Ens hem especialitzat en aquesta línia durant molts anys, molts clients fan un tracte amb mi perquè podem lliurar la mercaderia a temps i mantenir la qualitat de la mercaderia!

P: Puc visitar la vostra empresa i fàbrica a la Xina?

A: Segur. Us donem la benvinguda a visitar la nostra empresa a Kaifeng, Xina, us portarem personalment a visitar la fàbrica i explicarem els vostres dubtes amb detall.

P: Com puc fer una comanda?

R: Només ens podeu enviar una consulta a qualsevol dels nostres representants de vendes per obtenir informació detallada de la comanda i us explicarem el procés detallat.

P: Quan rebré la teva resposta?

R: Assegurem la resposta més ràpida, el servei més ràpid, els correus electrònics es respondran en 12 hores.

 

 

Etiquetes populars: àcid valeric de qualitat alimentària cas 109-52-4, fabricants, proveïdors d'àcid valeric cas 109-52-4 de sabor de qualitat alimentària de la Xina

Enviar la consulta
SERVEI ÚNIC
Benvingut cordialment a les vostres consultes i visites
contacteu amb nosaltres